On boit du bon breuvage

Toutes les trois semaines environ, notre famille se rend dans les Rocheuses pour collecter de l'eau de source naturelle. Nous la buvons telle quelle et l'utilisons pour cuisiner, abreuver notre chien, préparer du kombucha, du bouillon… bref, pour tout ce que nous ferions avec de l'eau du robinet, nous utilisons de l'eau de source. Nous remplissons quatre bonbonnes à vin en verre et de nombreux petits récipients qui nous durent toute la semaine. Mais si nous partons en randonnée ou en montagne pour une autre raison, nous emportons nos bonbonnes vides et les remplissons à nouveau !

Pourquoi se donner tant de mal alors qu'on a l'eau courante à la maison ? Eh bien, outre le fait que c'est une mission amusante à accomplir, elle est aussi riche en minéraux, alcaline et, surtout, exempte de contaminants. Son goût pur et rafraîchissant étanchera parfaitement votre soif.

Comme vous pouvez l'imaginer, cela présente des avantages significatifs, notamment :

1. Amélioration de la digestion : les minéraux de l’eau de source aident à décomposer les aliments, permettent une meilleure absorption des nutriments et régulent les niveaux d’acidité et d’alcalinité dans le corps.
   
   
2. Amélioration du niveau d'énergie : Riche en minéraux essentiels et en électrolytes, l'eau de source transforme les aliments en énergie plus efficacement.
   
   
3. Amélioration de la santé globale : les minéraux contenus dans l’eau de source peuvent renforcer les os, les dents et le système nerveux.

Il existe une multitude de sources, mais celle-ci, près de Canmore, en Alberta, est une de celles que nous fréquentons depuis des années et pour lesquelles nous restons fidèles. 🙂 Voici où la trouver :

• Depuis Calgary, prenez l'autoroute 1 jusqu'à Canmore.
• Prenez la sortie 86 à droite.
• Suivez la sortie et restez à droite.
• Lorsque vous vous dirigerez vers l'entrée, repérez le panneau indiquant « Terre Eau ».
• Vous verrez une clairière dans les arbres sur votre gauche — c'est le chemin qui mène à la source !
• Garez-vous sur le bord de la route et prenez le chemin près du panneau « Earth Water ». La source se trouve à environ une minute de marche !

Rendez-vous sur findaspring.org pour trouver une source près de chez vous et faites le plein d'eau fraîche et nourrissante. Restez connectés (et hydratés) !